미드플랜트

대농바이오 황성헌 대표 “소비자 입맛 맞춰 새품목 발굴, 한발 먼저 앞서가야 시장 주도” “시장이 필요로 하는 품목은 항상 있습니다. 소비자들이 선호하는 성향을 미리 파악하고 소비시장을 만들어 가야 고부가가치 농업을 창출할 수 있습니다” 대농바이오 영농법인 황성헌(51) 대표의 경력은 특..

10여년간 근교에서 농장을 두고 귀촌 연습 "깜깜한 밤하늘에 금광석처럼 흩뿌려진 별을 본 적 있나요? 정말 황홀하더군요. 한동안은 빨래만 계속 한 적도 있습니다. 쨍쨍 내리쬐는 햇볕이 너무 아까워서요. 얼마 전에 빨았던 커튼도 자꾸 뜯어 내서 빨아대고, 서울 사는 언니들에게도 이불이며 빨랫감 ..

황토집 짓는 이야기(38) - 정화조, 상하수도 설치 [자연을닮은사람들] 정화조와 관련해서는 집짓기 전 반드시 해당관청에 문의 후 시공해야 행여 두 번 일 안하게 됩니다 정화조는 나중을 생각해 용량이 큰 것으로 묻었습니다.(10인용) 직접 폭기방식으로 예전의 시커먼 정화조와 틀립니다. 가격도 많이 ..

귀농,귀촌 유형및 귀농마을 농업에 종사해야지만 귀농귀촌한것이라 말하지 않습니다. 귀농귀촌은 다양한 유형이 존재합니다. 이러한 유형을 세부설명과 함께 도시민들에게 소개합니다. 농어촌체험관광형 도시에 거주하면서 주말에 농어촌지역을 방문하여 농사, 전통문화, 체험행사, 마을방문, 숙박,..

준비된 귀농만이 성공을 부른다 [농민신문] 전국귀농운동본부 회원들이 텃밭에서 토종 농법에 대한 강의를 듣고 있다. 충분한 사전 정보 수집과 교육 필수 “충분한 준비를 한 자만이 성공의 기쁨을 누릴 수 있다.” 도시에서의 삶이 팍팍할 때면 쉽게 귀농을 떠올리지만 농촌에 제대로 정착하려면 충..

우리 산야초 배우기 - 생강나무 [자연을닮은사람들] 생강나무의 어린가지나 잎을 잘라 비벼 코에 대보면 ‘알싸하면서도 향긋한 냄새’가 나는데 그것이 생강 냄새와 비슷해 생강나무라는 이름을 얻었다 김유정의 소설 중에 「동백꽃」이 있다. 바보스러울 정도로 순진한 주인공 나와 영악한 점순이..

섹스가 보약인 10가지 이유 [조선일보] ① 혈액순환에 도움… 콜레스테롤 낮춰줘 ② 한 번에 200~400㎉ 소모… 다이어트 효과 ③ 근육의 긴장 풀어줘 통증 완화시켜 ④ 글로블린A 분비 증가… 면역기능 강화 ⑤ 1주일에 3번 이상 하면 뇌졸중 예방 효과 ⑥ 에스트로겐 분비 활발… 피부미용에 좋아 ⑦ 뇌를..

우리 산야초 배우기 - 할미꽃 [자연을닮은사람들] 옛날에는 할미꽃 뿌리를 사약의 주재료로 사용하기도 하였다. 그만큼 독이 있으므로 조심해서 사용해야 한다. 자연농업에서는 할미꽃뿌리를 주정에 우리거나 다려서 천연살충제로 이용한다 아침 뒷산 물 뜨러 오르는 길 무덤가에 할미꽃이 피어있다...

산과 들이 빚어낸 건강선물 산야초 효소 --> ▲ 산야초효소는 여름철 음료 대용으로 좋다 -->음료 대용으로 산야초 효소를 즐기는 사람들이 늘고 있다. 산야초 효소란 봄부터 가을까지 산과 들에서 나는 초목들의 잎·열매·뿌리·껍질 등을 채취해 발효·숙성시킨 것을 말한다. 식물체의 각종 영양소..

억대 농업인 따라잡기-새송이버섯 재배 김민호씨 [농민신문] “시장환경에 맞게 변신한게 비결이라면 비결이죠” 새송이버섯을 재배하는 김민호씨(62·경기 이천 율면 총곡리·샘골버섯농산 대표)는 올해로 귀농 16년차다. 김씨의 전 직업은 교사. 대학에서 원예학을 전공한 김씨는 20여년을 교단에서..